Terre del Volturno IGT "Tralice" 2016 - Il Casolare DiVino

19,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Terre del Volturno IGT
Vitigni: pallagrello nero 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici, Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino, con riflessi porpora. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti di bosco e note di spezie. Al palato si rivela intenso, di buon corpo, mediamente tannico e persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a piatti strutturati, si sposa bene con i secondi di carne rossa.

cantina

Il Casolare DiVino, azienda vitivinicola sita in località Spinosa di Alvignano, consta di un appezzamento di terreno arroccato su una collinetta tra Alvignano, Ruviano e Caiazzo, nell’alto ... vai alla scheda della cantina

Terre del Volturno IGT "Tralice" 2016 - Il Casolare DiVino: Perché ci piace

Il Terre del Volturno IGT "Tralice" de Il Casolare DiVino nasce da uve di pallagrello nero allevate, su un terreno principalmente argilloso, a 400 metri sul livello del mare; qui le uve sono carezzate da delicate brezze e plasmate da "miracolose" escursioni termiche. Affinato per 12 mesi ed oltre, a secondo dell'annata, in vasi vinari di acciaio inox, "Tralice", nome che evoca il taglio obliquo della potatura a Guyot riprodotto in etichetta, è un vino segnato da un piacevole gioco sinuoso di fragranze che morbidamente avvolge il palato e lo coccola.