Château de Ferrand

Saint Émilion Grand Cru 2014 - Château de Ferrand

45,00 €

Esaurito

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Saint-Émilion AOC

  • Vitigni: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2039

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati , Secondi di carne bianca , Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso granato intenso al calice. Arrivano al naso eleganti sentori di frutta scura matura, che sono seguiti da richiami al cioccolato fondente, alla vaniglia, al tabacco e alla liquirizia. Al palato i tannini sono vellutati e ben integrati nella struttura, la persistenza è succosa e la finitura ritorna sul frutto e sulle spezie.

Abbinamenti

Da abbinare a carne o formaggi, è ottimo con il Camembert.

cantina

"Situato sul bordo estremo dell’altipiano di Saint-Émilion che si affaccia sulla valle della Dordogna, Château de Ferrand possiede una storia che risale al XVII secolo, e nel corso di oltre... vai alla scheda della cantina

Saint Émilion Grand Cru 2014 - Château de Ferrand: Perché ci piace

È ottenuto seguendo un processo produttivo oltremodo accurato, durante il quale ogni singolo passaggio viene scrupolosamente monitorato. Il Saint-Émilion Grand Cru, dello Château de Ferrand, nasce da un blend tipicamente bordolese, in cui a dominare è la varietà vitata del merlot. Offre ricchi e complessi sentori olfattivi, e propone una beva vellutata e oltremodo elegante. Si colloca ai vertici della propria denominazione ed è offerto a un invidiabile rapporto qualità/prezzo: conviene approfittarne all’istante, anche perché se verrà dimenticato in cantina per un paio di decenni, potrà regalare soddisfazioni meravigliosamente stupefacenti.

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