Puglia Nero di Troia IGT "Terra Nostra" - Tenuta Bruno

9,90 €

Esaurito

Denominazione: Puglia IGT
Vitigni: nero di troia 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Il calice si riempie di un deciso color rosso rubino tendente al porpora.
All’olfatto di esordisce intensamente con profumi fruttati che richiamano ai frutti di bosco neri e bianchi e, nel finale, un pizzico di pepe bianco. Un naso giovane ed equilibrato come anche la bocca che rivela una struttura di media grandezza caratterizzata ottima materia e frutto per un sorso rotondo e morbido, quasi abboccato. Il tannino è equilibrato e mai invadente. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con formaggi stagionati e con piatti a base di carne, sia primi con sughi ricchi che arrosti. L’abbinamento con la selvaggina non delude. Faraona ripiena arrosto.

cantina

"Cantine Bruno ha sede a Torremaggiore in provincia di Foggia in un territorio vocato per la produzione vinicola e collocato all’interno della IGT, Indicazione Geografica Tipica, Puglia.
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Puglia Nero di Troia IGT "Terra Nostra" - Tenuta Bruno: Perché ci piace

Da un vitigno dalla grande storia e tradizione nasce il Puglia Nero di Troia IGT di Tenuta Bruno che riporta orgogliosamente in etichetta il nome di “Terra Nostra”.
Uve cresciute in regime biodinamico con grande attenzione alla qualità e poi vinificate con accurata macerazione delle bucce.
Il risultato è un vino di grande correttezza stilistica e molto piacevole in grado di soddisfare chi vuole assaporare un calice di storia della Puglia.