Marilisa Allegrini

Costa Toscana Bianco IGT "Sondraia" 2022 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini

50,00 €

Annata: 2022
Denominazione: Costa Toscana IGT
Vitigno: viognier
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di pesce, Zuppe

Riconoscimenti annata corrente

Falstaff

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso. Al naso si avvertono profumi di fiori di sambuco, tocchi di albicocca, mango, scorza d'arancia; al palato è strutturato, avvolgente, equilibrato da una buona freschezza.

Abbinamenti

Ideale con primi piatti a base di pesce; da provare con le triglie alla livornese, si abbina anche a zuppe di mare e a formaggi caprini.

Costa Toscana Bianco IGT "Sondraia" 2022 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini: Perchè ci piace

Realizzato dalla cantina toscana Poggio al Tesoro, Sondraia è ottenuto da uve viogner coltivate nell'area di Castagneto Carducci, con vigne poste su un terreno argilloso, sabbioso, ricco di magnesio e ferro. La vinificazione prevede inizialmente una macerazione sulle bucce a temperatura controllata, a cui segue la fermentazione in acciaio, anfore di terracotta e botti di rovere. Prima di essere trasferito in bottiglia, viene assemblato e fa una breve sosta in acciaio. Versatile e intensamente aromatico, si presta a svariati abbinamenti gastronomici.

Cantina

La storia di Marilisa Allegrini, prima donna italiana ad apparire sulla copertina della prestigiosa rivista americana Wine Spectator (2017) e nominata Cavaliere del Lavoro nel 2020, è la dimostrazione di come coraggio, tenacia, instancabile voglia di guardare al futuro e all’innovazione possano permettere di ottenere grandi risultati, anche nel mondo del vino.
Con una carriera ultra quarantennale di imprenditrice alle spalle, Marilisa Allegrini ha acquisito tre tenute accuratamente scelte e avviate in Veneto e Toscana, due delle regioni italiane più rappresentative per la produzione vinicola: Villa Della Torre a Fumane, Poggio Al Tesoro a Bolgheri, San Polo a Montalcino.
Nel 2024 nasce il nuovo Gruppo di famiglia, “Marilisa Allegrini”, nato per unificare e accorpare ancora di più le diverse Tenute in uno stile produttivo univoco, garantendo identità e riconoscibilità anche a livello internazionale. Il percorso continua anche grazie alle due figlie, Carlotta e Caterina, con la missione condivisa di continuare a scrivere e interpretare con stile e tenacia la storia del vino italiano.

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