Bolgheri Vermentino DOC "SoloSole" 2024 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini

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Annata: 2024
Denominazione: Bolgheri DOC
Vitigno: vermentino 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce, Sushi

Note di degustazione

Colore giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di frutta gialla e decise note floreali. Al palato si presenta di corpo medio, fresco e delicato.

Abbinamenti

Ottimo anche per allietare l'aperitivo, è ideale in abbinamento ai crostacei e al sushi.

Bolgheri Vermentino DOC "SoloSole" 2024 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini: Perchè ci piace

Il Bolgheri Vermentino DOC "SoloSole" di Poggio al Tesoro nasce da uve del clone vermentino della Corsica, raccolte nel vigneto Le Sondraie, nel cuore del territorio bolgherese. Si tratta di una varietà che necessita di una grande quantità di luce e proprio la prolungata maturazione al sole contribuisce ad esaltarne profumi e sapori. Fermentato in acciaio, il vino affina sulle fecce fini e per un ulteriore mese in bottiglia prima di essere commercializzato. Conquista per la succosità e la piacevolezza di beva.

Cantina

La storia di Marilisa Allegrini, prima donna italiana ad apparire sulla copertina della prestigiosa rivista americana Wine Spectator (2017) e nominata Cavaliere del Lavoro nel 2020, è la dimostrazione di come coraggio, tenacia, instancabile voglia di guardare al futuro e... vai alla scheda della cantina

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Bolgheri Vermentino DOC "SoloSole" 2024 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini

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Bolgheri Vermentino DOC "SoloSole" 2024 - Poggio al Tesoro, Marilisa Allegrini: Perchè ci piace

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