Urlar

Pinot Noir 2014 - Urlar

20,43 € 23,90 €

Sconto 14%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Wairarapa

  • Vitigni: pinot Noir

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • JAMES SUCKLING 93/100
  • ROBERT PARKER 91/100

Note di degustazione

Di colore rosso rubino intenso, il Pinot Noir 2011 mostra al naso evidenti note di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco, integrati sul finale da sentori agrumati di cedro e speziati. In bocca è setoso, di buon corpo e acidità, mostra una bella mineralità che completa il gusto a prevalenza fruttato.

Abbinamenti

Vino ideale per un abbinamento con secondi di carne alla griglia, su tutti l’agnello, ma anche con piatti di selvaggina non eccessivi, come l’anatra arrosto.

cantina

"Urlar, ovvero “La Terra”.
Dagli altopiani della Scozia ai terreni sassosi e al clima freddo di Gladstone.
Questo è stato l’inizio di tutto, ovvero il principio che ha dato vita... vai alla scheda della cantina

Pinot Noir 2014 - Urlar: Perché ci piace

Prodotto da un blend di vari cloni di Pinot, vinificati separatamente, affina per il 25% in barriques di rovere francese. Il taglio dei diversi cloni cambia di annata in annata, per garantire il massimo della resa qualitativa. Il 2012 è sorpendentemente complesso e sfaccettato, specialmente al naso. Un sorso molto piacevole e interessante.

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