Château Haut Grignon

Medoc 2014 - Château Haut Grignon

20,20 € 26,20 €

Sconto 22%

  • In pronta consegna (fino a 2 prodotti)

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Médoc AOC

  • Vitigni: cabernet sauvignon 67%, merlot 31%, petit verdot 2%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Abbinamenti: formaggi stagionati , secondi di carne rossa , selvaggina

  • Momento per degustarlo: serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE SPECTATOR 87/100
  • WINE ENTHUSIAST 86/100

Note di degustazione

Di colore rosso rubino carico, al naso richiama note di frutta rossa matura, quasi in confettura, oltre che di spezie e legno. In bocca i tannini sono morbidi e rotondi; il vino risulta vellutato, denso, carico di sapore a supporto di una discreta acidità. Persistente.

Abbinamenti

Si abbina bene con piatti a base di carne rossa, alla cacciagione e i formaggi a pasta dura.

cantina

Château Haut Grignon si trova a Médoc, nella regione di Bordeaux. Agli inizi degli anni '80 Denis Ducos prende in mano le redini dell'azienda di famiglia insieme alla moglie Leah. La proprietà,... vai alla scheda della cantina

Medoc 2014 - Château Haut Grignon: Perché ci piace

Questo Cru Bourgeois fa parte del patrimonio enologico di Bordeaux. Essere membro di questa famiglia di Cru vuol dire condividere un passato comune, pur mantenendo il proprio carattere ed il proprio stile. L'ambizione che guida lo Château Haut Grignon è quella di difendere la classificazione Cru Bourgeois attraverso la grande qualità dei suoi vini. La giusta fermentazione ed il corretto invecchiamento giocano un ruolo fondamentale nella creazione di questo Cru: la maturazione in legno lo arricchisce di aromi e ne arrotonda i tannini, il riposo in bottiglia gli conferisce equilibrio ed eleganza.

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