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Ai Galli

Lison-Pramaggiore Refosco dal Peduncolo Rosso 2015 - Ai Galli

10,00 € 11,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Lison-Pramaggiore DOC

  • Vitigni: refosco dal peduncolo rosso 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 1 Bicchiere
  • AIS 3 Viti
  • Luca Maroni 88

Note di degustazione

Rosso rubino carico alla vista, con netti rimandi violacei al calice. Vinoso e fruttato il bouquet olfattivo, ricco di ricordi che spaziano dal lampone alla mora selvatica, dalla prugna alla ciliegia. Pieno e di buon corpo il sorso, ben equilibrato e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Ideale per essere abbinato alle seconde portate a base di carne, è ottimo con gli gnocchetti al sugo di castrato.

cantina

"Fondata attorno agli anni ’70, l’azienda agricola “Ai Galli” si trova a Pramaggiore, in Veneto.
Nata da un profondo amore per la propria terra e mossa da una incondizionata passione ... vai alla scheda della cantina

Lison-Pramaggiore Refosco dal Peduncolo Rosso 2015 - Ai Galli: Perché ci piace

È stato interpretato in una versione giovane e immediata, per cui è lontano da inutili fronzoli e da tutti quei rimandi complessi che, invece, si incontrano per esempio nei vini che hanno subito un passaggio in legno.
Il Refosco dal Peduncolo Rosso della cantina “Ai Galli”, a denominazione Lison-Pramaggiore, è maturato in solo acciaio e si esalta nel raccontare il lato più vero di frutto e territorio, proponendo un sorso tanto generoso quanto puntuale, pulito e intenso. È un rosso che ci sta bene quando in tavola ci sono le portate della cucina di terra, e se lo sceglierete in accostamento con gli gnocchetti al sugo di castrato, avrete colto direttamente al centro del bersaglio. Provatelo!

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