Sovex GrandsChâteaux

Haut Médoc Cru Bourgeios Rouge 2015 - Château Miqueu, Sovex GrandsChâteaux

10,50 € 14,80 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Haut-Médoc AOC

  • Vitigni: cabernet sauvignon 60%, merlot 35%, petit verdot 5%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • JAMES SUCKLING 91/100

Note di degustazione

Di colore rosso cupo dai riflessi luminosi. Il bouquet è dominato da ricordi di frutti neri e spezie, arricchiti da leggere note di tostatura sullo sfondo. Al palato regala un sorso in linea con l’olfatto, con una bocca morbida ed equilibrata, dal finale saporito e vivace.

Abbinamenti

Accompagna primi piatti strutturati e secondi di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Da provare con stracotto, manzo con i funghi e filetto lardellato.

cantina

"La Maison Sovex GrandsChâteaux nasce nel 1982 in Francia, nella rinomata zona di Bordeux, come casa commerciale internazionale di vini.
Specializzata nel commercio di vini pregiati e di... vai alla scheda della cantina

Haut Médoc Cru Bourgeios Rouge 2015 - Château Miqueu, Sovex GrandsChâteaux: Perché ci piace

Ottenuto da uve coltivate e raccolte a mano nel comune di Vertheuil, l’Haut Médoc Cru Bourgeios Rouge prodotto e commercializzato da Château Miqueu e Sovex GrandsChâteaux, affonda le radici su un terroir famoso e particolarmente vocato.
Questo rosso di altissima qualità esprime con fedeltà non solo il terroir ma le caratteristiche dei varietali e del vigneto dal suolo argilloso e calcareo, con piante di circa 40 anni di età.
La vinificazione tradizionale è effettuata allo Château Miqueu, così come l’imbottigliamento, dopo un invecchiamento di 15 mesi.

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