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Maison Louis Latour

Corton Grand Cru "Château Corton Grancey" 2015 - Louis Latour

145,92 € 152,00 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 29 ottobre e il 01 novembre

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Corton Grand Cru

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2030

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

Note di degustazione

E' un pinot nero dal colore rubino intenso. Pulito e fresco al naso, con richiami di cassis e liquirizia. È un vino ampio e potente con un retrogusto leggermente mentolato. Lunga è la persistenza, non finisce più.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare bigoli con ragù di cinghiale.

cantina

Con oltre cinquanta ettari distribuiti tra i migliori Premier e Grand Cru della Borgogna, dalla Côte de Beaune alla Côte de Nuits, Domaine Louis Latour è da considerarsi come una delle più... vai alla scheda della cantina

Corton Grand Cru "Château Corton Grancey" 2015 - Louis Latour: Perché ci piace

"Grancey" era il nome dell'ultimo proprietario del castello situato sulla strada di Corton, prima che la famiglia Latour lo acquistasse nel 1891. Questo vino, prodotto da Maison Louis Latour, è unico ed esclusivo. È una miscela di quattro aree del Grand Cru Corton: Les Bressandes, Les Perrières, Les Grèves e Clos du Roi, le cui proporzioni variano a seconda dell'annata. L'età media delle viti è di oltre 40 anni. Dopo l'invecchiamento individuale, solo i migliori barili vengono assemblati per creare il Château Corton Grancey. È un vino che viene prodotto solo se le uve sono di una perfetta maturità, le annate giudicate inferiori sono sistematicamente declassificate. Che altro dire, se volessi fare bella figura in una degustazione, questo è proprio quello che fa al caso mio!

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