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Montevetrano

Colli di Salerno Rosso IGT “Montevetrano” 2015 - Montevetrano

47,50 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Colli di Salerno IGT

  • Vitigni: cabernet sauvignon 50%, aglianico 30%, merlot 20%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2025

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 96/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Piatti speziati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 BICCHIERI
  • Bibenda 5 Grappoli
  • AIS 4 Viti
  • WINE SPECTATOR 92/100

Note di degustazione

Nel calice ha un colore rosso rubino decisamente luminoso e brillante, molto compatto. Meraviglioso il naso, che si apre su note di frutti di bosco che, di minuto in minuto, lasciano spazio a lavanda, violetta, tabacco, erbe aromatiche e spezie dolci. In bocca è fine, suadente, vellutato, con un sorso che presenta una piacevole vena acido-sapida. Termina con un finale davvero persistente.

Abbinamenti

Da abbinare alla carne rossa, è da provare con il prosciutto di maiale affumicato al forno.

cantina

Negli anni ’80, la voglia di sperimentare ha spinto un gruppo di amici appassionati di vino a fondare un’azienda vitivinicola in Campania, nella cui gestione Silvia Imparato, ex fotografa, è... vai alla scheda della cantina

Colli di Salerno Rosso IGT “Montevetrano” 2015 - Montevetrano: Perché ci piace

Prodotto per la prima volta nel 1993, il “Montevetrano”, Rosso dei Colli di Salerno, è un vino ormai famoso, che offre una complessità gusto-olfattiva non comune. Dopo la fermentazione, matura per 14 mesi in barrique nuove e di secondo passaggio, di rovere francese di Allier, Nevers e Tronçais. È un IGT “SuperCampano”, ricco di sostanza e struttura, tanto al naso quanto al palato, caldo e concentrato, stratificato e sostanzioso. Chi non lo ha mai degustato, non dovrebbe perdere l’occasione di poterlo acquistare. Ottimo in tutto e per tutto.

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