Château Fuissé

Dal 1862, la famiglia Vincent è proprietaria del domaine Château-Fuissé, che si trova nel cuore dell’omonimo comune, situato nella Borgogna meridionale. I vigneti del domaine coprono un’estensione di circa ottanta ettari, rientrando in cinque denominazioni: Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Mâcon-Villages e Mâcon-Fuissé. Nel corso dei secoli, grazie all’accrescimento del savoir-faire tramandatosi di padre in figlio, l’azienda ha saputo avvolgere le proprie produzioni da un’aura unica, fatta di qualità e tradizione. Dopo aver, prima conquistato, poi consolidato il prestigio a livello internazionale, ora la cantina Château-Fuissé trae il massimo dai suoi vigneti di chardonnay, impiantati in alcuni dei migliori terroir della Borgogna del sud. Dalla cura delle viti all’imbottigliamento, passando per la vendemmia, la vinificazione e l’affinamento, Château-Fuissé propone una gamma di etichette che si ergono a voce unica del territorio, e racchiudono una risorsa espressiva enorme ma alla portata di tutti.