Giudizio di Tannico: 88/100
Bourgogne Rouge 2023 - Sylvain Pataille
pinot noir 100%12,5%0,75 L
Artigiani
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In breve
- Vitigno
- pinot noir 100%
- Denominazione
- Bourgogne AOC
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 16–18 °C
- Da bere
- 2025–2030
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Primi di carne
Secondi di carne bianca
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 88/100Sylvain Pataille è un vigneron di culto di Marsannay e il suo Bourgogne Rouge è un ingresso autentico nella Borgogna rossa. Frutto rosso e finezza da terroir, con la mano artigiana di chi lavora la vigna in prima persona. Per chi cerca un Pinot Nero borgognone vero, fuori dalle etichette più commerciali.
