Giudizio di Tannico: 90/100
Bourgogne Chardonnay 2023 - Comtes de Saint Martin

Bourgogne Chardonnay 2023 - Comtes de Saint Martin

chardonnay 100%12,5%0,75 L

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16,50 €

Bourgogne Chardonnay 2023 - Comtes de Saint Martin

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In breve

Vitigno
chardonnay 100%
Denominazione
Bourgogne AOC
Alcol
12,5%
Servizio
10–12 °C
Da bere
2024–2030
Formato
0,75 L
Regione
Borgogna
Annata
2023
Tipologia
Bianco
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Aperitivo, Cena tra amici e Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo dorato luminoso, con lievi riflessi verdognoli nel calice. Al naso spiccano aromi fruttati, con uva e mandorla fresca in evidenza. In bocca propone un sorso elegante e generoso, caratterizzato da una piacevole tensione e lunghe pennellate fruttate.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo o per accompagnare piatti di carne bianca, pollame e pesce.
Crostacei
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Comtes de Saint Martin propone un Bourgogne Chardonnay divertente e gastronomico, ideale per avvicinarsi ai vini di Borgogna, magari durante una cena tra amici. Nasce da uve 100% chardonnay coltivate in agricoltura sostenibile e raccolte a mano, previo controllo della maturazione ottimale. La vinificazione in acciaio e l’affinamento di circa 10 mesi lo rendono perfetto per essere consumato subito ma anche per un’evoluzione in cantina di circa 5-8 anni. Non filtrato, racchiude tutti gli aromi del varietale, la ricchezza del terroir e lo stile minimalista di Comtes de Saint Martin.

La cantina Comtes de Saint Martin