Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge 2022 - Arnaud Baillot

Name: Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge 2022 - Arnaud Baillot
Brand: Arnaud Baillot
SKU: BAILLOHAUTROU22
Price: 28.0 EUR
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Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge 2022 - Arnaud Baillot

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Annata: 2022
Denominazione: Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC
Vitigno: pinot noir 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, in particolare, sentori di piccoli frutti rossi, note balsamiche e spezie. Al palato rivela una buona struttura; è suadente e gradevolmente avvolgente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, può accompagnare anche i secondi.

Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge 2022 - Arnaud Baillot: Perchè ci piace

Il Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge di Arnaud Baillot è uno splendido Pinot Noir in purezza, originario del Pommard. Perfetto per chi vuole avvicinarsi ai meravigliosi vini della Borgogna, è fermentato in acciaio e affinata per 15 mesi in rovere. Assolutamente da provare.

Cantina

Arnaud Baillot non è un négociant che acquista uve sul mercato e assembla cuvée. È un vigneron con parcelle proprie a Savigny-lès-Beaune, piccolo comune della Côte de Beaune che un'incisione del 1703 descriveva come produttore di vini "nourrissants, théologiques et... vai alla scheda della cantina