Giudizio di Tannico: 91/100
Savigny Lés Beaune AOC 2023 - Arnaud Baillot
Arnaud Baillot

Savigny Lés Beaune AOC 2023 - Arnaud Baillot

pinot noir 100%12,5%0,75 L

Artigiani
Esclusiva
38,00 €

Savigny Lés Beaune AOC 2023 - Arnaud Baillot

38,00 €
Aggiungi 2 bottiglie e la spedizione è gratuita
In pronta consegna

In breve

Vitigno
pinot noir 100%
Denominazione
Savigny-Lés-Beaune AOC
Alcol
12,5%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2037
Formato
0,75 L
Regione
Borgogna
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Agricoltura
Biologici e Naturali
Momento per degustarlo
Cena formale

Note di degustazione

Rosso rubino limpido e brillante. Il naso si apre su note fruttate, per poi virare su sentori speziati e terziari. Al palato si presenta con un sorso slanciato, di medio corpo, caratterizzato da un gusto che dal fruttato vira via via verso lo speziato.

Abbinamenti

Da provare con delle quaglie ripiene.
Selvaggina

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 91/100
Frutta e spezie si sviluppano con generosità, danzando fra naso e palato, in questo Savigny Lés Beaune AOC, rosso con cui Arnaud Baillot si conferma maestro d’interpretazione del pinot noir, vitigno che, nella gamma della cantina, riesce sempre a mantenere la radice e l’impronta del terroir di provenienza.
Le uve, dopo la raccolta, meticolosa e attenta nel selezionare solo i grappoli migliori, giungono in cantina; qui ha inizio la fermentazione, ad opera di lieviti indigeni, in acciaio, e si procede poi con la vinificazione in barriques di primo passaggio ed esauste. L’imbottigliamento finale avviene senza filtrazione né chiarifica. Un’etichetta elegante e raffinata, capace di colpire il palato dei veri appassionati.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 91/100
La cantina · Artigiani Arnaud Baillot

Altri vini di Arnaud Baillot

Vedi tutti i prodotti di Arnaud Baillot Vedi tutti →
Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge 2023 - Arnaud Baillot Giudizio di Tannico: 92/100
Artigiani
Esclusiva
Arnaud Baillot

Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge 2023 - Arnaud Baillot

28,00 €
Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge 2022 - Arnaud Baillot Giudizio di Tannico: 90/100
Artigiani
Esclusiva
Arnaud Baillot

Bourgogne-Hautes-Côtes-de-Beaune Rouge 2022 - Arnaud Baillot

28,00 €
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc AOC 2023 - Arnaud Baillot Giudizio di Tannico: 90/100
Artigiani
Esclusiva
Arnaud Baillot

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc AOC 2023 - Arnaud Baillot

25,00 €
Pernand-Vergelesses Rouge ”À Ma Fille Mahaut” 2023 - Arnaud Baillot Giudizio di Tannico: 92/100
Esclusiva
Arnaud Baillot

Pernand-Vergelesses Rouge ”À Ma Fille Mahaut” 2023 - Arnaud Baillot

39,90 €
Santenay 1er Cru “La Comme” 2023 - Arnaud Baillot Giudizio di Tannico: 93/100
Esclusiva
Arnaud Baillot

Santenay 1er Cru “La Comme” 2023 - Arnaud Baillot

41,00 €
Bourgogne Côte-d’Or Blanc 2024 - Arnaud Baillot Giudizio di Tannico: 90/100
Artigiani
Esclusiva
Arnaud Baillot

Bourgogne Côte-d’Or Blanc 2024 - Arnaud Baillot

28,00 €
Pernand-Vergelesses AOC "À Ma Fille Mahaut" 2023 - Arnaud Baillot Giudizio di Tannico: 92/100
Artigiani
Esclusiva
Arnaud Baillot

Pernand-Vergelesses AOC "À Ma Fille Mahaut" 2023 - Arnaud Baillot

39,90 €
Pommard AOC 2023 - Arnaud Baillot Giudizio di Tannico: 92/100
Artigiani
Esclusiva
Arnaud Baillot

Pommard AOC 2023 - Arnaud Baillot

59,90 €
Bourgogne Aligoté AOC "Les Aures" 2023 Magnum - Arnaud Baillot Giudizio di Tannico: 90/100
Artigiani
Esclusiva
Arnaud Baillot

Bourgogne Aligoté AOC "Les Aures" 2023 Magnum - Arnaud Baillot

41,00 €
Nuits-Saint-Georges “Les Grandes Vignes” 2023 - Arnaud Baillot Giudizio di Tannico: 93/100
Esclusiva
Arnaud Baillot

Nuits-Saint-Georges “Les Grandes Vignes” 2023 - Arnaud Baillot

64,00 €
Arnaud BaillotArnaud Baillot non e un negociant che compra uve sul mercato e assembla cuvee: e un vigneron con parcelle proprie a Savigny-les-Beaune, piccolo comune della Cote de Beaune. Lavora con... Vai alla cantina