Canon Fronsac 1996 - Château Mazeris

30,20 €

Esaurito

Annata: 1996
Denominazione: Canon-Fronsac AOC
Vitigni: cabernet franc, merlot
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2005/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino con unghia leggermente granata. Al naso i sentori floreali di viola essiccata sono seguiti da intensi toni fruttati, che ricordano le more, il ribes e i lamponi surmaturi. L’assaggio si dimostra coerente con l’olfatto, equilibrato e di ottima struttura. Ottima anche la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con la selvaggina da piuma, è da provare con il fagiano in salmì.

cantina

Costruito nel 1769 e lasciato in dote, nel 1805, a Jeanne Modeste Couvrat in occasione del suo matrimonio con Jean-Baptiste Cournuaud, è appunto dagli inizi del XIX secolo che Château Mazeris viene ... vai alla scheda della cantina

Canon Fronsac 1996 - Château Mazeris: Perché ci piace

Una storia che si tramanda di generazione in generazione, e che viene custodita quasi gelosamente dai padri che la lasciano in eredità ai figli. Tutto questo è ciò che si nasconde dietro al Canon Fronsac dello Château Mazeris. Un rosso in cui il cabernet franc incontra il merlot, per arrivare a regalare un sorso altamente aderente al varietale e al territorio di appartenenza. Un vino per ricordarci come le terre bordolesi non siano solamente prodighe di vini costosi (e spesso inavvicinabili…), ma anche ricche di etichette abbordabili e allo stesso tempo qualitativamente eccellenti. Scegliete questo Canon Fronsac per le vostre migliori cene tra amici, e lasciate che vi conquisti in tutto e per tutto.