Cannonau di Sardegna DOC "Fudòra" 2016 - Pranu Tuvara

13,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC
Vitigni: cannonau 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso è complesso; si esprime con note di frutta rossa sotto spirito, sentori di vaniglia e cannella e cenni di macchia mediterranea. Al palato è caldo, avvolgente, di grande equilibrio e con un finale lungo.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento al risotto con sugo di carne, si sposa bene anche con la carne rossa in umido e alla griglia e con i formaggi stagionati.

cantina

"L'azienda Pranu Tuvara nasce, in Sardegna, sul finire degli anni ’80.
All'inizio non si occupava, però, direttamente della produzione di vino; quest'ultimo, infatti, nasce solamente nel ... vai alla scheda della cantina

Cannonau di Sardegna DOC "Fudòra" 2016 - Pranu Tuvara: Perché ci piace

Il Cannonau di Sardegna DOC "Fudòra" dell'azienda Pranu Tuvar è un vino di buona complessità, ottenuto a seguito di una macerazione di 15-20 giorni e un affinamento di alcuni mesi in botte di rovere. Sorprendentemente equilibrato, nell'impronta alcolica, da una inaspettata freschezza, è un vino che conquista fin dal primo sorso.