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Fornacella

Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Fornacella

32,68 € 34,40 €

Sconto 5%

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 25 e il 28 ottobre

  • Annata: 2014

  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

  • Vitigni: sangiovese grosso 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2033

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino tendente al granato. I sentori fruttati di marasca e ribes si armonizzano al naso insieme a toni speziati e sfumature vanigliate. La bocca si esprime in maniera distinta ed elegante, risultando dominata da tannini ancora energici, e leggermente sapida e minerale in chiusura.

Abbinamenti

Si sposa con carni rosse, selvaggina o cacciagione. Perfetto con la scottiglia di manzo.

cantina

Nel variegato mosaico della denominazione del Brunello di Montalcino, un micro-tassello corrisponde all’azienda agricola podere Fornacella, appartenente a Marco Ciacci che attualmente la gestisce.... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino DOCG 2014 - Fornacella: Perché ci piace

È ottenuto da uve di sangiovese grosso vinificate in purezza e provenienti da agricoltura biologica certificata Icea. Il Brunello di Montalcino DOCG, della cantina FORNACella, matura per ben 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia, per poi completarsi con ulteriori 5-6 mesi di affinamento in vetro. Come da tradizione della denominazione, è un grande rosso da invecchiamento, offerto per di più a un ottimo rapporto qualità/prezzo. Vale la pena non lasciarselo sfuggire.

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