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Montariolo

Barbera d'Asti DOCG 2016 - Montariolo

11,00 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Barbera d'Asti DOCG

  • Vitigni: barbera

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista color rosso rubino intenso. Il naso si esprime su note di frutta rossa, fragole e ciliegie, con una lieve scia erbacea. Il sorso è energico, fresco e abbastanza tannico. Si sviluppa con buona struttura, con un finale persistente su intense note fruttate.

Abbinamenti

La Barbera di Montariolo si accompagna a meraviglia a taglieri di salumi e piatti a base di carne rossa. Ottimo anche a tutto pasto.

cantina

Cascina Montariolo è una piccola azienda agricola piemontese fondata dalla famiglia Pirola, e situata in provincia di Alessandria, nel territorio del comune di Alfiano Natta.
Potendo contare... vai alla scheda della cantina

Barbera d'Asti DOCG 2016 - Montariolo: Perché ci piace

Barbera d'Asti DOCG di Montariolo proviene da uve barbera. La vendemmia avviene manualmente, con fermentazione in acciaio e affinamento in acciaio per 9 mesi. Questa Barbera noi ce la siamo immaginata con un tagliere di coppa di testa, un un mix travolgente Emilia Piemonte.

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