Montariolo

Barbera d'Asti DOCG 2016 - Montariolo

11,11 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Barbera d'Asti DOCG

  • Vitigni: barbera

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 84/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista color rosso rubino intenso. Il naso si esprime su note di frutta rossa, fragole e ciliegie, con una lieve scia erbacea. Il sorso è energico, fresco e abbastanza tannico. Si sviluppa con buona struttura, con un finale persistente su intense note fruttate.

Abbinamenti

La Barbera di Montariolo si accompagna a meraviglia a taglieri di salumi e piatti a base di carne rossa. Ottimo anche a tutto pasto.

cantina

Cascina Montariolo è una piccola azienda agricola piemontese fondata dalla famiglia Pirola in provincia di Alessandria, in territorio astigiano. La cantina produce vini rossi, concentrandosi sui... vai alla scheda della cantina

Barbera d'Asti DOCG 2016 - Montariolo: Perché ci piace

Barbera d'Asti DOCG di Montariolo proviene da uve barbera. La vendemmia avviene manualmente, con fermentazione in acciaio e affinamento in acciaio per 9 mesi. Questa Barbera noi ce la siamo immaginata con un tagliere di coppa di testa, un un mix travolgente Emilia Piemonte.

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