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Veliterna Vini

Velletri Rosso Riserva DOC “Terre dei Volsci” 2013 - Veliterna Vini

12,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2013

  • Denominazione: Velletri DOC

  • Vitigni: cesanese 30%, montepulciano 30%, merlot 30%, sangiovese 10%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 84/100

  • Tipologia: Rosso

Note di degustazione

Rosso rubino il colore all’occhio. Il naso si apre su ricordi floreali di viola mammola, per poi proseguire su toni fruttati di amarena e lampone, e chiudere infine su note speziate di cannella. Equilibrata e armonica la bocca, giustamente tannica e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con le preparazioni a base di carne rossa, è da provare con lo spezzatino di vitello.

cantina

Veliterna Vini è una giovane società agricola, nata nel 2011 ma che affonda le proprie radici in quella che un tempo era la cooperativa Co.pro.vi, attiva dal 1950 fino al 2010 a sud di Roma, nei... vai alla scheda della cantina

Velletri Rosso Riserva DOC “Terre dei Volsci” 2013 - Veliterna Vini: Perché ci piace

Cesanese, montepulciano e merlot uniti in blend in parti uguali, cui si aggiunge un piccolo saldo di sangiovese. Un Rosso, il “Terre dei Volsci”, prodotto da una giovane società, la “Veliterna Vini”, ma che è figlio di tradizioni antiche e radicate, rispettose dei territori e dello scorrere lento del tempo. Ecco quindi un Rosso di Velletri che, dopo un lungo riposo in legno, arriva a fregiarsi della menzione “riserva”, offrendo quella struttura e quella complessità che solamente i grandi rossi sono in grado di regalare. Un vino per accompagnare le preparazioni a base di carne rossa o cacciagione, ma che non disdegna di essere apprezzato da solo, magari la sera in meditazione.

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