Spumante Reggiano Lambrusco Brut DOC "Rubino del Cerro" - Venturini Baldini
lambrusco montericco, lambrusco salamino, lambrusco grasparossa11,5%0,75 L
Spumante Reggiano Lambrusco Brut DOC "Rubino del Cerro" - Venturini Baldini
In breve
- Vitigno
- lambrusco montericco, lambrusco salamino, lambrusco grasparossa
- Denominazione
- Reggiano DOC
- Alcol
- 11,5%
- Servizio
- 8–10 °C
- Da bere
- 2024–2027
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 88/100Quando siete alla ricerca di qualcosa per l'aperitivo, che non siano le classiche bollicine, il Lambrusco Reggiano "Rubino del Cerro" è la risposta giusta. Uno Spumante Brut targato Venturini Baldini, cantina che si posiziona di diritto tra le migliori aziende del panorama enologico emiliano. È uno Spumante, il "Rubino del Cerro", originale e di grande stoffa, caratterizzato da una bella intensità tanto nei profumi quanto al gusto. Ottenuto da uve di lambrusco montericco, salamino e grasparossa, viene vinificato secondo le regole del metodo Charmat lungo. Ritroviamo al sorso un Lambrusco sì facile da apprezzare, ma allo stesso tempo di elevatissima qualità. Stappatelo per dare il via alle più spensierate tavolate, e partirete certamente con il piede giusto!
Punteggi e premi
- James Suckling: 91/100
- Decanter: 90/100
- Bibenda: 5 Grappoli
La cantina
Venturini Baldini