Chassagne-Montrachet AOC 2021 - Arnaud Baillot (Wine Outlet)
Tocca due volte per ingrandire
Chassagne-Montrachet AOC 2021 - Arnaud Baillot (Wine Outlet)
Arnaud Baillot

Chassagne-Montrachet AOC 2021 - Arnaud Baillot (Wine Outlet)

48,00 € Sconto 31%
Prima era: 70,00 € ? Prezzo più basso: 70,00 € ?
In pronta consegna (fino a 3 prodotti)
  • Questa bottiglia fa parte del Wine Outlet perché presenta difetti estetici (etichetta o capsula segnate) ma il contenuto è intatto.

      

    Acquistando questo prodotto, accetti l’imperfezione estetica; il reso è gratuito solo in caso di difetti qualitativi del vino.

  • Dato il loro valore o le loro caratteristiche, bottiglie come questa non sono soggette a promozioni e sconti. Non è possibile inoltre acquistare questi prodotti con buoni o coupon emessi da partner terzi.

Note di degustazione

Dorato alla vista, è intenso e ampio al naso con note di scorza di limone e nocciola tostata, pesca gialla e mango, per poi amplificarsi con spezie e ricordi minerali di grafite. In bocca è corposo, succoso e lungo, animato da una viva acidità. Sul finale lascia un ricordo di pan di zenzero.

Abbinamenti

Bianco importante, perfetto accanto a secondi piatti di pesce, pollame, selvaggina da piuma e ricette delicatamente speziate della cucina orientale.

Chassagne-Montrachet AOC 2021 - Arnaud Baillot (Wine Outlet): Perchè ci piace

Il Chassagne-Montrachet AOC di Arnaud Baillot nasce da uve chardonnay in purezza raccolte a mano nel celebre villaggio posto nella parte meridionale della Côte de Beaune. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata e la maturazione in in legno per un minimo di 12 mesi. Prodotto in una delle zone più vocate al mondo per gli amanti dei bianchi, stupisce in termini di complessità e potenziale evolutivo.

Cantina

La cantina Arnaud Baillot è posta nei pressi della città di Beaune, nel cuore della Côte d’Or in Borgogna. Grande appassionato della Borgogna e delle mille sfaccettature che sa offrire grazie all’infinita frammentazione dei vigneti, Arnaud ha selezionato conferitori di... vai alla scheda della cantina