Patagonia Malbec “Postales del Fin del Mundo” 2018 - Bodega del Fin del Mundo

11,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Patagonia
Vitigni: malbec 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso si apre con profumi di frutti rossi, arricchiti da piacevoli note floreali e speziate. In assaggio risulta piacevolmente fruttato e bilanciato grazie ai tannini setosi.

Abbinamenti

Ideale con carni alla brace e arrosti, si abbina inoltre ai formaggi stagionati.

cantina

Già a partire dal 1500 si hanno testimonianze dei primi tentativi legati alla produzione del vino, in Argentina, da parte dei Gesuiti nella rispettive Missioni sparse un po’ a macchia di leopardo ... vai alla scheda della cantina

Patagonia Malbec “Postales del Fin del Mundo” 2018 - Bodega del Fin del Mundo: Perché ci piace

La Bodega del Fin del Mundo è una bellissima realtà che si trova nella zona più settentrionale della Patagonia, poco a sud rispetto le maggiori zone vitivinicole dell’Argentina. Un luogo particolarmente vocato alla viticoltura grazie alle grandi escursioni termiche tra il giorno e la notte, i terreni molto fertili ed i forti venti. Il “Postales del Fin del Mundo” 2017 è prodotto esclusivamente con uve malbec raccolte a mano. La fermentazione è svolta in acciaio e successivamente il vino affina in botti di rovere prima di essere imbottigliato.