Lazio Rosso IGT “Il Buon Bastardo” 2014 - Cantina Gaffino

11,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Lazio IGT
Vitigni: cabernet sauvignon 80%, petit verdot 20%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di terra, Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico alla vista. Un primo naso surmaturo e fruttato lascia ricordare more e ribes, che sono seguiti da richiami al rosmarino e da terziari scuri, quali caffè, cioccolato e tabacco. Fruttata, morbida ed equilibrata la bocca, rotonda nella trama tannica e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è perfetto con la pasta alla amatriciana.

cantina

Fondata nel 1961, la cantina Gaffino è figlia di un territorio - quello laziale - che ha una storia vitivinicola di oltre duemila anni. Estesa su una superfice complessiva di circa trentadue ettari, ... vai alla scheda della cantina

Lazio Rosso IGT “Il Buon Bastardo” 2014 - Cantina Gaffino: Perché ci piace

Se cercate un vino che possa accompagnare le vostre migliori tavolate tra amici, “Il Buon Bastardo” fa al caso vostro, con la sua schietta immediatezza, che si unisce a una bevuta morbida e piacevole. Un Rosso del Lazio prodotto dalla cantina Gaffino, che lo lascia affinare almeno sei mesi in barrique di rovere. Un Cabernet Sauvignon che viene arricchito da qualche grappolo di petit verdot, così da risultare generoso, scattante e pieno nel gusto. Figlio di un sapiente assemblaggio, è un vino amichevole, e come tale non tradisce mai.