METODO CLASSICO ALL'ITALIANA

Castel Faglia

Franciacorta Blanc de Blancs DOCG "Monogram" Magnum - Castel Faglia

Lombardia chardonnay 80%, pinot bianco 20%

TANNICO 85

Giudizio di Tannico: 85/100

NV12.5%1.5L Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce Pranzo leggero

Ruggeri

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG 2025 - Ruggeri

Veneto

TANNICO 93

Giudizio di Tannico: 93/100

202511.5%0.75L Antipasti di pesce Aperitivo, Cena tra amici

Contadi Castaldi

Franciacorta Extra Brut DOCG "Blànc" 2020 - Contadi Castaldi

Lombardia chardonnay 50%, pinot bianco 50%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

202012.5%0.75L Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Molluschi, Primi di pesce Serata romantica

Esclusiva

Esclusiva di Tannico

Ballabio

Spumante Metodo Classico Extra Brut "Cave Privée - Farfalla" 2018 - Ballabio

Lombardia pinot nero 100%

TANNICO 92

Giudizio di Tannico: 92/100

201812.5%0.75L Antipasti di pesce, Crostacei Aperitivo, Occasioni speciali

Guia

Valdobbiadene Prosecco Superiore Rive Di Guia Extra Dry Millesimato DOCG “L'Aurì” 2024 - Guia

Veneto glera 100%

TANNICO 86

Giudizio di Tannico: 86/100

Falstaff 90

Falstaff 90/100

202411.5%0.75L Antipasti di pesce Occasione informale

Berlucchi

Franciacorta DOCG "61 Nature" 2019 - Berlucchi

Lombardia chardonnay 80%, pinot nero 20%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

201912.5%0.75L Primi di pesce Occasioni speciali

Puiatti

Spumante Metodo Classico Rosè de Noirs Extra Brut - Puiatti

Friuli Venezia Giulia Pinot Nero 100%

TANNICO 88

Giudizio di Tannico: 88/100

NV12.5%0.75L Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce Aperitivo, Bicchiere quotidiano, Cena tra amici, Pranzo leggero

Santa Margherita

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut "52" 2025 - Santa Margherita

Veneto glera

TANNICO 81

Giudizio di Tannico: 81/100

202511.5%0.75L Primi di pesce, Primi di terra, Secondi di pesce, Secondi di terra Aperitivo, Cena tra amici

Sant'Orsola

Luxury Spritz Sant'Orsola (gift box)

Veneto glera

TANNICO 83

Giudizio di Tannico: 83/100

NV11%0.75L Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Torte salate Aperitivo

Letrari

Trento DOC Brut Riserva 2017 - Letrari

Trentino chardonnay, pinot nero

TANNICO 91

Giudizio di Tannico: 91/100

201712.5%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce, Primi di terra Aperitivo, Cena tra amici

Coppo

Vino Spumante di Qualità Metodo Ancestrale Brut Rosé "Clelia Coppo" 2022 - Coppo

Piemonte

TANNICO 82

Giudizio di Tannico: 82/100

202212%0.75L Antipasti di carne, Crostacei, Crudità di pesce, Molluschi, Zuppe Serata romantica

Bortolotti

Valdobbiadene Prosecco Extra Brut “Vigna in Ron Àltena” DOCG 2022 - Bortolotti

Veneto glera 100%

TANNICO 88

Giudizio di Tannico: 88/100

202211.5%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce Cena tra amici

Bellenda

Colli Trevigiani Frizzante IGT "Con Alti - Integrale non filtrato" 2023 - Bellenda

Veneto glera 100%

TANNICO 87

Giudizio di Tannico: 87/100

202310%0.75L Formaggi freschi, Pizza, Salumi Occasione informale

Valdo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut DOCG 2022 "Amor Soli" biologico - Valdo

Veneto glera 100%

TANNICO 87

Giudizio di Tannico: 87/100

202211%0.75L Antipasti di pesce, Primi di pesce Aperitivo

Ca' del Bosco

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "Vintage Collection" 2021 - Ca' del Bosco

Lombardia chardonnay 80%, pinot bianco 4%, pinot nero 16%

TANNICO 95

Giudizio di Tannico: 95/100

202112.5%0.75L Crostacei, Crudità di pesce, Secondi di pesce Occasioni speciali, Per viziarsi, Ricorrenza da festeggiare

V8+

Prosecco DOC Brut “Berto” - V8+ Vineyards

Veneto

TANNICO 80

Giudizio di Tannico: 80/100

11.5%0.75L Antipasti di terra Aperitivo

Bellavista

Franciacorta DOCG Satèn 2021 - Bellavista

Lombardia Chardonnay 100%

TANNICO 92

Giudizio di Tannico: 92/100

202112.5%0.75L Aperitivo, Serata romantica

Bianca Vigna

Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut Nature 2024 - Bianca Vigna

Veneto glera

TANNICO 84

Giudizio di Tannico: 84/100

202411.5%0.75L Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Primi di pesce Cena estiva

Altemasi

Trento Brut Blanc de Noirs DOC 2021 - Altemasi

Trentino pinot noir 100%

TANNICO 90

Giudizio di Tannico: 90/100

202112%0.75L Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di pesce Aperitivo, Serata romantica