Giudizio di Tannico: 88/100
Spumante Metodo Classico Rosè de Noirs Extra Brut - Puiatti
Pinot Nero 100%12,5%0,75 L
24,00 €
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In breve
- Vitigno
- Pinot Nero 100%
- Alcol
- 12,5%
- Servizio
- 6–8 °C
- Da bere
- 2025–2035
- Formato
- 0,75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Formaggi freschi
Primi di pesce
Primi di terra
Secondi di pesce
Perché ci piace
Giudizio di Tannico: 88/100Perché è un rosé che unisce sensualità e precisione. Ottenuto da sole uve Pinot Nero, fermenta lentamente e riposa per anni sui lieviti, sviluppando eleganza e complessità. Le note di piccoli frutti rossi si fondono con la freschezza del sorso e una bollicina cremosa e persistente. È uno Champagne-style friulano che non vuole imitare, ma interpretare: un rosé da tavola e da meditazione, equilibrato e irresistibilmente raffinato.
