Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut Nature 2024 - Bianca Vigna

15,00 €

Esaurito

Annata: 2024
Denominazione: Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Vitigno: glera
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini, dal fine perlage. Al naso spiccano piacevoli note fruttate chhe ricordano pera e pesca bianca, con tocchi floreali; in bocca è secco, fresco, equilibrato, con un tocco sapido.

Abbinamenti

Si abbina con crudi di mare e antipasti di pesce.

Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut Nature 2024 - Bianca Vigna: Perchè ci piace

Realizzato dalla cantina Bianca Vigna, il Prosecco Conegliano Valdobbiadene Brut Nature mette in luce le classiche note fruttate del prosecco e i delicati sentori lievito grazie alla ridotta aggiunta zuccherina. Proveniente da uve coltivate su un terreno argilloso, calcareo e ricco di scheletro, affina per un brevr periodo in acciaio inox, a contatto con la fecce nobili.

Cantina

Il progetto BiancaVigna nasce nel 2004 da un’idea di Elena Moschetta, coinvolgendo il fratello Enrico, enologo, e la famiglia Cuzziol in un percorso vitivinicolo volto alla qualità. L’azienda agricola si estende per circa 30 ettari vitati, quasi tutti in collina,... vai alla scheda della cantina