Vino Spumante Brut Nature “Dona” 2012 - Luca Ricci (cassetta di legno)

Giallo paglierino luminoso alla vista, al naso propone aromi eleganti e complessi, con note di crosta di pane, fieno, camomilla e frutta secca, con cenni di liquirizia sul finale. Al palato si presenta fresco ma equilibrato, con un sorso asciutto, dinamico e vivace.

Provalo con antipasti e crudi di pesce, sashimi e crostacei per un abbinamento estremamente gradevole e sofisticato.

“Dona” di Luca Ricci è un Vino Spumante Brut Nature dallo stile affascinante, complesso e maturo. Nasce da una vinificazione secondo il Metodo Classico, con presa di spuma e affinamento di ben 6 anni in bottiglia. La sboccatura avviene infatti nel 2019 e ci regala uno Spumante elegante e raffinato, da stappare per un brindisi tra amici o per viziarsi durante le feste. Il dosaggio zero lo rende ulteriormente affilato e dinamico, creando un sorso contemporaneo e piacevolissimo.