Spumante Metodo Classico Brut Rosè "Giovanni Galliano" 2021 - Borgo Maragliano

27,00 €

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Annata: 2021
Vitigno: pinot nero
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 81pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di pesce, Crostacei

Note di degustazione

Rosa tenue, dal fine perlage; emergono delicati profumi di fiori, piccoli frutti rossi, agrumi e note tostate. Al sorso è fresco, morbido, dal finale elegantemente fruttato.

Abbinamenti

Perfetto per un aperitivo "in rosa", si abbina con antipasti e piatti delicati a base di crostacei e verdure.

Spumante Metodo Classico Brut Rosè "Giovanni Galliano" 2021 - Borgo Maragliano: Perchè ci piace

La cantina Borgo Maragliano utilizza esclusivamente uve pinot nero coltivate su una collina a quasi 500 metri di altitudine per realizzare l'elegante Metodo Classico Rosè "Giovanni Galliano". L'affinamento sui lieviti di circa 30 mesi regala a questo spumante un'esplosiva ricchezza di sentori fruttati e delicatamente floreali, che lo rendono perfetto per accompagnare raffinati aperitivi.

Cantina

Loazzolo, piccolo comune astigiano di soli 380 abitanti, si sviluppa a circa 340 metri sul livello del mare, su una collina alle spalle di Canelli, luogo noto agli amanti dello spumante di qualità di tutto il mondo. Qui sorge l'azienda... vai alla scheda della cantina