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Fernand Thill

Champagne Brut Tradition Grand Cru - Fernand Thill

36,00 € 45,00 €

Esaurito

  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot noir 70%, chardonnay 30%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2017

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Color giallo paglierino brillante. Al naso, aromi di fiori bianchi e frutta a polpa bianca, con piacevole sfumatura agrumata e di tè verde e un tocco speziato. In bocca, secco fresco ed equilibrato. Coerenza gusto-olfattiva, armonico e persistente.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si accompagna bene a taglieri di salumi, secondi piatti a base di carni bianche e pesce.

cantina

La storia della maison Thill ha origini lontane, e risale agli inizi del XIX secolo, quando precisamente nel 1827 la famiglia Thill scelse di trasferirsi dal Lussemburgo in Francia, stabilendosi... vai alla scheda della cantina

Champagne Brut Tradition Grand Cru - Fernand Thill: Perché ci piace

Il Brut Tradition deriva da vigneti Grand Cru di uve pinot nero e chardonnay. Parte di questa cuvée sono vini di riserva delle precedenti vendemmie. La sosta sui lieviti è di 36 mesi seguita da un affinamento in bottiglia di ulteriori 36 mesi. Dosaggio 4 g/l. Grand Cru di grande piacevolezza.

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