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Steinbrück

Champagne Brut “Premier Cru” - Steinbrück

59,50 €

Esaurito

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  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 60%, pinot noir 40%

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Champagne

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel calice ha un colore giallo paglierino, con qualche sfumatura tendente al verde. Il perlage è fine e persistente. Il naso è dominato da sentori minerali alternati a nuances floreali. In bocca è vivace, fresco, rotondo, ben strutturato e persistente nel finale.

Abbinamenti

Ottimo per l’aperitivo, dove accompagna una variegata selezione di ingredienti. Perfetto anche con pietanze a base di pesce, è assolutamente da provare con un crudo di pesce spada.

brand

Lo Champagne è uno dei vini più rinomati e conosciuti al mondo, prodotto nell’omonima regione francese situata a circa 150 chilometri a nord-est da Parigi. La leggenda narra che l’origine di ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut “Premier Cru” - Steinbrück: Perché ci piace

Una cuvée classica e solida, assemblaggio di chardonnay e pinot noir provenienti dai vigneti Grand Cru e Premier Cru della Côte des Blancs e della Montagne de Reims, dà vita allo Champagne Brut di Steinbrück, dove è la solidità della struttura assieme a un’ottima acidità a rendere la beva estremamente piacevole. Il vino rimane a maturare sui propri lieviti per almeno 36 mesi, per aumentare la proposta aromatica al naso e la complessità organolettica generale; poi si procede con le operazioni di sboccatura e commercializzazione. Un “Premier Cru” dedicato a tutti coloro che vogliono andare sul sicuro.

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