P. Louis Martin

Champagne Brut “Premier Cru” - P. Louis Martin

71,20 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 70%, pinot noir 30%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Decanter 85

Note di degustazione

Nel calice ha un colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde; il perlage è fine e persistente. Il naso è dominato da sentori agrumati e di frutta esotica, alternati a sfumature floreali e di vaniglia. All’assaggio è morbido, delicato, fine, con una struttura perfettamente armonica.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, dove si abbina egregiamente a tartine di pesce e fritture. Da provare in accompagnamento ad una succulenta burrata pugliese.

brand

Le colline circostanti la splendida città di Reims sono da sempre considerate una delle zone più importanti per la produzione dello Champagne. In particolare, all’interno dell’area del parco ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut “Premier Cru” - P. Louis Martin: Perché ci piace

Il Brut “Premier Cru” è il risultato di un sapiente assemblaggio di uve chardonnay e pinot noir: grazie al grande savoir-faire aziendale i due vitigni trovano le condizioni ideali per una crescita perfetta, e permettono di produrre uno Champagne dal carattere armonioso, fine ed equilibrato. Il vino matura sui propri lieviti per almeno 36 mesi, per poi procedere con le operazioni di sboccatura. Un’etichetta che è senza dubbio espressione di tutta la passione e della voglia di mettersi in gioco della Maison P. Louis Martin.