Champagne Brut - P. Louis Martin

45,00 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 70%, chardonnay 30%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Nel calice ha un colore giallo dorato, con lievi riflessi tendenti all’oro. Il perlage è piuttosto vivace e persistente. Il naso si sviluppa con profumi complessi e mediamente intensi, dove si distinguono note di frutta gialla e del sottobosco alternate a sentori di crosta di pane. Al palato è vivo, fresco, perfettamente equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo e a tutto pasto, dove accompagna egregiamente primi piatti come risotti o secondi di pesce e carne bianca preparati con ricette leggere. Dà il meglio di sé con delle tartine al lardo di colonnata.

brand

Le colline circostanti la splendida città di Reims sono da sempre considerate una delle zone più importanti per la produzione dello Champagne. In particolare, all’interno dell’area del parco ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut - P. Louis Martin: Perché ci piace

Il primo passo nell’universo degli Champagne prodotti dalla Maison P. Louis Martin si compie con questo Brut: un blend di chardonnay e pinot noir caratterizzato dall’ottima freschezza, con un ventaglio di profumi interessante ed un sorso sempre piacevole. Il vino matura sui propri lieviti per ben 36 mesi, per poi procedere con le operazioni di sboccatura. Una bottiglia equilibrata, immediatamente comprensibile e aggraziata, perfetta per essere stappata in ogni occasione, dall’aperitivo tra amici ad una cena più formale: in entrambi i casi non vi deluderà.