Champagne Blanc de Blancs - Bernard Remy

Dorato, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con note di agrumi e melone e sentori di gelsomino. Al palato è fresco, croccante e cresce d'intensità sul finale. Equilibrato.

Ottimo in abbinamento agli scampi e all'aragosta, si sposa bene anche con il filetto di vitello.

Lo Champagne Blanc de Blancs di Bernard Remy, dopo aver riposato per tre anni, si dimostra vivace e intenso e vanta una spuma delicata e persistente. Plasmato dagli aromi più fini e tipici dello chardonnay, regala un sorso piacevolmente rinfrancante e di grande immediatezza. Ottimo.