Champagne Blanc de Blancs - Bernard Remy

Name: Champagne Blanc de Blancs - Bernard Remy
Brand: Champagne Bernard Remy
SKU: 3553200110132
Price: 31.0 EUR
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Champagne Blanc de Blancs - Bernard Remy

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Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: chardonnay 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Crostacei

Note di degustazione

Dorato con riflessi verdognoli. Agrumi, melone e gelsomino al naso. Palato fresco, croccante ed equilibrato, cresce d'intensità sul finale.

Abbinamenti

Con le ostriche lo capisci subito, poi ci provi aragosta, scampi, sashimi. Il Blanc de Blancs di Bernard Remy è uno Champagne 100% Chardonnay che anche su un filetto al tartufo sorprende.

Champagne Blanc de Blancs - Bernard Remy: Perchè ci piace

Lo Champagne Blanc de Blancs di Bernard Remy, dopo aver riposato per tre anni, si dimostra vivace e intenso e vanta una spuma delicata e persistente. Plasmato dagli aromi più fini e tipici dello chardonnay, regala un sorso piacevolmente rinfrancante e di grande immediatezza. Ottimo.

Cantina

L'azienda di Bernard Remy e nata circa cinquant'anni fa, a pochi chilometri da Reims ed Epernay. Sul finire degli anni Sessanta Bernard Remy acquisto le prime viti nel villaggio di Allemant, sulla Cote des Blancs, e poco dopo costrui una... vai alla scheda della cantina