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Henri Giraud

Champagne Brut Grand Cru d'Aÿ “Argonne” 2008 - Henri Giraud

499,00 €

Esaurito

  • Annata: 2008

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: pinot noir 75%, chardonnay 25%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2032

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Champagne e Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo dorato e brillante nel bicchiere, dal perlage fitto e molto fine. Si esprime con un naso elegante, fresco e complesso dalle note di frutta secca, confetture di agrumi e albicocche, fiori d'arancio, arricchite da piacevoli sbuffi minerali e sentori speziati. Al palato gioca tra succosità e cremosità, rivelando un sorso ricco, fresco e sapido di ottima vivacità ed eleganza.

Abbinamenti

Interessante per accompagnare antipasti misti, pesce e carne bianca in salsa. Da provare con arrosto di tacchino alle erbe fini e pescatrice alla mandorle.

cantina

La Maison di Champagne Henri Giraud ha origini antichissime, e produce Champagne sin dalla prima metà del XVIII secolo. Situata ad Ay, nel cuore della Valle della Marna, è stata fondata dalla... vai alla scheda della cantina

Champagne Brut Grand Cru d'Aÿ “Argonne” 2008 - Henri Giraud: Perché ci piace

Elegante e minerale questo Champagne Brut di Henri Giraud, prende il nome dalla foresta di “Argonne”, da dove proviene il legno di rovere utilizzato per il suo affinamento. Classico esempio dello stile della Maison, esprime una piacevole integrazione tra ricchezza, complessità e mineralità, esaltando il terroir del Grand Cru d'Aÿ, il varietale e la lavorazione in legno.

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