Franck Bonville

Champagne Brut Blanc de Blancs - Franck Bonville

42,00 € 56,80 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2019
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Wine Enthusiast 91
Wine Spectator 90
Jancis Robinson 16.5

Note di degustazione

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è elegante e si esprime con note di fiori bianchi e sentori di pesca bianca, litchi e pompelmo. Al palato è fresco, vivace, di ottima sapidità. Armonico.

Abbinamenti

Ottimo anche come aperitivo, si abbina a innumerevoli preparazioni a base di pesce, compresa la tartare.

brand

"La maison Franck Bonville nasce ad Avize, nel cuore del magico terroir francese della Côte des Blancs, tra Cramant a Oger, nei primi anni del 1900.
All'epoca, Alfred Bonville acquistò, da ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Blanc de Blancs - Franck Bonville: Perché ci piace

Lo Champagne Brut Blanc de Blancs di Franck Bonville, energico e di grande dinamicità, è lasciato maturare in cantina dai due ai due anni e mezzo e vanta una piacevolissima cremosità, in perfetto equilibrio con la componente sapida e con quella fruttata. Finemente cesellato al naso e di ottima consistenza al sorso, conquista fin dal primo assaggio.