Ronan by Clinet

Bordeaux Rouge “Ronan by Clinet” 2014 - Clinet (0.375l)

8,50 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Bordeaux AOC
Vitigni: merlot 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.375l
Consumo ideale: 2017/2023
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator 85
Decanter 85

Note di degustazione

All’esame visivo ha un colore rosso rubino. Il ventaglio di profumi al naso evidenzia note di rabarbaro e prugna, alternate a sfumature che richiamano il caffè e il cacao. All’assaggio è snello, dinamico, con un ottimo equilibrio ed un buon corpo, che facilita la beva.

Abbinamenti

E’ un vino che ha una naturale vocazione gastronomica ad accompagnare piatti a base di carne. Nonostante ciò è comunque ottimo anche con primi piatti a base di sughi strutturati e con formaggi mediamente stagionati; è da provare con un buon roast beef.

cantina

“Ronan by Clinet” è il progetto lanciato dal CEO di Château Clinet, Ronan Laborde, nel centro del Pomerol, dove innovazione e tradizione si fondono in un tutt’uno, all’interno della nuova e ... vai alla scheda della cantina

Bordeaux Rouge “Ronan by Clinet” 2014 - Clinet (0.375l): Perché ci piace

“Ronan by Clinet” è il nuovo progetto lanciato dal CEO di Château Clinet, Ronan Laborde, nel centro del Pomerol, dove innovazione e tradizione si fondono in un tutt’uno, all’interno della nuova e tecnologica cantina di produzione. Un vino alla mano, caratterizzato da un ottimo rapporto qualità-prezzo, le cui uve merlot, provenienti dai terroir circostanti la Côtes de Castillon, Bourg e Bordeaux, vinificano in acciaio per poi, dopo una maturazione di 12 mesi in barriques, essere imbottigliate. Un Bordeaux Rouge fresco e schietto, facile da bere, che rivela la voglia di stupire, con un prodotto moderno e attuale, da parte di una delle aziende vitivinicole più prestigiose e storiche di tutta la Francia.