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Château Le Puy

Bordeaux Côtes de Francs “Emilien” 2015 - Château le Puy

39,50 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 23 e il 26 novembre

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Bordeaux Côtes de Francs AOC

  • Vitigni: merlot 85%, cabernet sauvignon 14%, carménère 1%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino alla vista, tendente al granato con l’invecchiamento. Il naso è ricco di prugne, more, ciliegie, seguiti da un deciso boisé. Al palato è carico e brillante, con tannini rotondeggianti e una bella persistenza.

Abbinamenti

Si sposa alle seconde preparazioni a base di carne, e in particolare è da abbinare all’agnello al forno.

cantina

Château Le Puy appartiene alla famiglia Amoreau, viticoltori francesi con una storia alle spalle di oltre quattro secoli, che sin dal lontano 1600 tramandano e preservano l’autenticità e la... vai alla scheda della cantina

Bordeaux Côtes de Francs “Emilien” 2015 - Château le Puy: Perché ci piace

Le uve che compongo il blend di questo Bordeaux Côtes de Francs “Emilien”, prodotto da Château le Puy, sono raccolte manualmente in piccole ceste, e vengono completamente diraspate prima di essere pressate. Dopo la fermentazione, anaerobica e in vasche di cemento, riposa per due anni in barrique e in botti di rovere. Dritto e leale, si concentra sul frutto, regalando nel contempo un finale lungo e piacevolmente complesso.

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