Valle de Guadalupe Petite Sirah 2016 - L.A. Cetto

12,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Valle de Guadalupe
Vitigni: petite sirah 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino dalle luminose sfumature violacee. Al naso offre un bouquet intenso, con sentori fruttati in evidenza, tra cui spiccano mora e lampone. Al palato entra pieno e corposo, con un sorso deciso e fruttato, dai tannini solidi e ben integrati.

Abbinamenti

Si abbina con piatti strutturati e dal sapore deciso, come carni alla griglia e alla brace, arrosti, formaggi semi-stagionati o stagionati.

cantina

"L’azienda vinicola L.A. Cetto nasce nel 1928, grazie all’intraprendenza e alla passione del fondatore, il trentino Angelo Cetto, per la viticultura.
Angelo, nato a Selva di Levico, nei ... vai alla scheda della cantina

Valle de Guadalupe Petite Sirah 2016 - L.A. Cetto: Perché ci piace

Questo Petite Sirah appartiene alla Linea Classica della cantina messicana L.A. Cetto.
È ottenuto da uve in purezza, coltivate sulle colline della Valle de Guadalupe, in vigneti vicini alla costa, a circa 350 metri sul livello del mare. Qui il suolo è prevalentemente alluvionale e sabbioso, con influenze di graniti e argille, mentre il clima è tendenzialmente mite e i vigneti godono di delicate brezze marine. Questi benevoli fattori del terroir, uniti alla vinificazione attenta e precisa della famiglia Cetto, offrono un vino di grande intensità, perfetto per accompagnare un barbecue con gli amici.
Le uve fermentano a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, quindi riposano per 6 mesi in botti di rovere francese.