Alto Adige Pinot Nero DOC 2025 - Cantina Tramin

Rubino con sfumature granate. Profumo fresco di piccoli frutti di bosco. Bocca succosa, tannino ben integrato e persistenza fruttata.

Filetto di maiale al rosmarino, tagliatelle al ragù bianco, selvaggina leggera. Il Pinot Nero di Tramin ha quella finezza altoatesina che accompagna i piatti senza coprirli.

Ennesimo ottimo prodotto della cantina. Le uve di Pinot Nero vengono vinificate per poter estrarre la maggior quantità di aromi possibili. Una piccola partita fermenta e affina in botti di rovere francese, mentre la restante parte rimane in acciaio per esaltare il carattere fruttato tipico di questo vitigno. L'Alto Adige Pinot Nero DOC della Cantina Tramin è un vino delicatissimo e succoso, molto piacevole.