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Piccini

Toscana Rosso Governo all'Uso Toscano IGT “Buon Governo” 2016 - Piccini

5,78 € 7,40 €

Sconto 21%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Toscana IGT

  • Vitigni: sangiovese 80%, merlot 10%, colorino 5%, cabernet 5%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Legumi, Secondi di carne bianca, Zuppe

Note di degustazione

Alla vista regala un bel rosso rubino intenso. Il naso è nettamente impostato su sentori fruttati, che richiamano alla mente la ciliegia matura, la prugna e la marasca, poi arricchite da leggere sfumature floreali di viola mammola. La bocca è morbida e di buon corpo. Buona anche la lunghezza.

Abbinamenti

Eclettico negli accostamenti gastronomici, è ideale per accompagnare la ribollita toscana.

cantina

Quattro generazioni si sono succedute ininterrottamente, tramandandosi passione, valori, conoscenze e competenze, nel segno della più alta identità territoriale, e valorizzando le più radicate e... vai alla scheda della cantina

Toscana Rosso Governo all'Uso Toscano IGT “Buon Governo” 2016 - Piccini: Perché ci piace

È ottenuto secondo un’antica tecnica, chiamata per l’appunto “Governo all’uso Toscano”, secondo cui a distanza di qualche mese dalla prima fermentazione, al vino vengono aggiunte uve leggermente appassite, per dare origine a una nuova rifermentazione, utile a conferire maggiore colore e struttura al vino stesso.
In questa maniera Piccini produce il “Buon Governo”, Rosso di Toscana sanguigno e schietto, che vi regalerà tanta sostanza e tanta bella frutta rossa, rimanendo nel contempo scorrevole e immediato. È un Rosso da stappare per le più spensierate convivialità, e da godere nei momenti più amichevoli: sarà anch’esso un amico tra gli amici.

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