Spumante Brut Metodo Classico "Ripa Bassa" - Villa Raiano

16,90 €

Esaurito

Annata: NV
Denominazione: Vino Spumante VS
Vitigni: fiano 50%, greco 50%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2024
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri
Bibenda 4 Grappoli

Note di degustazione

Giallo paglierino con perlage fine, abbondante e persistente. Il naso è insolito e intrigante, giocato su unalternanza tra toni di grafite e biancospino, e caratterizzato da richiami alla frutta gialla e alla frutta secca. Equilibrata la bevuta, fresca e di buon corpo. Agrumata e sapida la chiusura.

Abbinamenti

Si può abbinare a primi piatti, a minestre leggere a base di legumi, e a preparazioni a base di pesce. Ottimo con la tartare di tonno o in accompagnamento alle capesante gratinate.

cantina

Nel cuore dell’Appennino Meridionale, in Irpinia e precisamente nel borgo di Raino del comune di Serino, si incontra “Villa Raiano”, impresa vitivinicola appartenente ai fratelli Sabino e ... vai alla scheda della cantina

Spumante Brut Metodo Classico "Ripa Bassa" - Villa Raiano: Perché ci piace

È prodotto con uve raccolte da vigneti di 35 anni detà, che regalano grappoli strutturati e aromatici. Lo Spumante Brut Metodo Classico Ripa Bassa, di Villa Raiano, è un metodo classico espressivo e coinvolgente. Riposa 18 mesi sui lieviti; è un bel Metodo Classico.