Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Bisol

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Bisol

glera 85%, pinot e chardonnay 15% 11.5% 0.75L

11,00 €
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In breve

Vitigno
glera 85%, pinot e chardonnay 15%
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Alcol
11.5%
Servizio
6/8 °C
Da bere
2026/2028
Formato
0.75L
Regione
Veneto
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Momento per degustarlo
Festa in casa
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Giallo paglierino tenue, dal vivace perlage. Al naso si avvertono profumi floreali, tocchi di erbe aromatiche, note fruttate di cedro, pera e mela croccante; al palato è slanciato, fresco, beverino, con un piacevole sfondo sapido.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare aperitivi e finger food, si accosta a preparazioni delicate a base di verdure e formaggi freschi.
Antipasti di pesce
Formaggi freschi
Torte salate

Perché ci piace

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Cuvée Eroica è realizzato dall'azienda vinicola Bisol utilizzando uve glera e una piccola percentuale di pinot e chardonnay, provenienti dalle vigne ricche di marne e arenarie poste sulle colline "eroiche", patrimonio Unesco. Ottenuto dalla selezione di diverse annate accuratamente selezionate, in seguito all'assemblaggio della cuvée avviene la rifermentazione in autoclave, con integrazione di mosto.

La cantina Bisol1542