Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Bisol
glera 85%, pinot e chardonnay 15% 11.5% 0.75L
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut - Bisol
In breve
- Vitigno
- glera 85%, pinot e chardonnay 15%
- Denominazione
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Alcol
- 11.5%
- Servizio
- 6/8 °C
- Da bere
- 2026/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Perché ci piace
Tannico 88 /100
Il Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Cuvée Eroica è realizzato dall'azienda vinicola Bisol utilizzando uve glera e una piccola percentuale di pinot e chardonnay, provenienti dalle vigne ricche di marne e arenarie poste sulle colline "eroiche", patrimonio Unesco. Ottenuto dalla selezione di diverse annate accuratamente selezionate, in seguito all'assemblaggio della cuvée avviene la rifermentazione in autoclave, con integrazione di mosto.