Tannico
88
Giudizio di Tannico: 88/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Bisol
glera 85%, pinot e chardonnay 15% 11.5% 0.75L
11,00 €
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In breve
- Vitigno
- glera 85%, pinot e chardonnay 15%
- Denominazione
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Alcol
- 11.5%
- Servizio
- 6/8 °C
- Da bere
- 2026/2028
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Antipasti di pesce
Antipasti di terra
Formaggi freschi
Torte salate
Perché ci piace
Tannico 88 /100
Prodotto dall'azienda vinicola Bisol, il Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Cuvée Eroica è ottenuto da uve glera e una piccola percentuale di chrdonnay e pinot, coltivate in vigne poste su terreni argillosi, ricchi di marne e arenarie, nelle colline patrimonio Unesco. In seguito all'assemblaggio della cuvée, ottenuta selezionando il meglio delle diverse annate, avviene la rifermentazione in autoclave, con integrazione di mosto.
