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Château La Gomerie

Saint-Émilion Grand Cru 2003 - Château La Gomerie

137,70 €

Esaurito

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  • Annata: 2003

  • Denominazione: Saint-Émilion AOC

  • Vitigni: merlot 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2006/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 91
  • Antonio Galloni 87
  • Robert Parker 86
  • Jancis Robinson 14.5

Note di degustazione

Rosso granato luminoso il colore alla vista. Affascinante e pulito il naso, aperto da note di frutta scura matura, come mora e marasca, successivamente arricchite da cioccolato, boisé e goudron. Il palato è carnoso e di ottima struttura, ben integrato nella trama tannica e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Per rimanere in Francia provatelo con un filetto di vitella nobilitato da un velo di foie gras, mentre per un abbinamento tutto nostrano vi consigliamo di provarlo con dei bolliti misti fumanti.

cantina

"Di proprietà della famiglia Becot, che possiede anche la tenuta di Château Beau-Sejour Becot, la realtà vitivinicola di Château La Gomerie vede la sua storia moderna iniziare sul finire del ... vai alla scheda della cantina

Saint-Émilion Grand Cru 2003 - Château La Gomerie: Perché ci piace

Questo Saint-Émilion Grand Cru Classé dello Château La Gomerie conquista subito per quella sua rotondità e concentrazione che lo rende un sensuale ammaliatore per una cena a due.
Composto interamente da uve di merlot, questo vino straordinario viene affinato in barrique nuove di rovere prima di essere imbottigliato senza chiarifica e senza filtrazione.
Il Saint-Émilion dello Château La Gomerie si distingue per la sua eccezionale concentrazione, rilasciando aromi di frutta nera e soffi fumé, mentre in bocca vince la rotondità spinta, che viene equilibrata dalla freschezza.
È un vino semplicemente voluttuoso.

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