Vino Bianco Frizzante "Campedello" - Croci

15,00 €

Esaurito

Alcol: 12%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2023/2025
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista, color giallo paglierino luminoso. Il naso esprime tipici profumi di frutta a polpa gialla, di fiori bianchi e di erbe aromatiche, con sentore di crosta di pane. Il sorso è pulito ed equilibrato. Secco, fresco e abbastanza morbido. Si distende con piacevolezza su aromi di frutta.

Abbinamenti

Il "Campedello" si sposa a meraviglia con antipasti o secondi piatti di pesce o piatti di pasta poco elaborati. Ottimo anche come aperitivo.

Vino Bianco Frizzante "Campedello" - Croci: Perchè ci piace

Questo blend tipico delle colline piacentine proviene da vigneti del comune di Castell'Arquato, in località Monterosso. La vendemmia è condotta manualmente in cassetta, la fermentazione del "Campedello" di Croci avviene in acciaio con macerazione per 7-11 giorni e la presa di spuma in bottiglia, con affinamento sui lieviti per 12 mesi.

Cantina

Di generazione in generazione, di padre in figlio, sono tramandati l’amore per le proprie terre e la passione per il proprio lavoro: è questo che sta alla base della “Tenuta Vitivinicola Croci”, azienda situata sulle colline piacentine, esattamente sul colle ... vai alla scheda della cantina