Giudizio di Tannico: 83/100
Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci
Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci
Tenuta Vitivinicola Croci

Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" - Croci

barbera, bonarda, malvasia nera12,5%0,75 L

Artigiani
24,00 €

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In breve

Vitigno
barbera, bonarda, malvasia nera
Denominazione
Vino Spumante di Qualità
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2025–2029
Formato
0,75 L
Regione
Emilia Romagna
Annata
2023
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Naturali
Classificazione
Rosé e Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivo e Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Alla vista, color rosa salmone brillante, con perlage fine. Il naso esprime nuances di frutta a polpa scura, more e ciliegie, e di fiori viola. Al palato, si sviluppa con grande piacevolezza: fresco e vibrante, si distende con buona morbidezza ed equilibrio.

Abbinamenti

Alfiere Rosé è ideale con primi piatti a base di verdure e primi e secondi piatti di mare, in particolare pesci abbastanza grassi, come un trancio di tonno in crosta. Ottimo anche come aperitivo.
Piatti vegetariani
Secondi di pesce

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 83/100
Lo Spumante Metodo Classico Rosé "Alfiere" di Croci proviene da vigneti del comune di Castell'Arquato, in località Monterosso, sulle colline piacientine. La vendemmia è condotta manualmente, in cassetta, la fermentazione in acciaio e la presa di spuma in bottiglia, con affinamento sui lieviti per 18 mesi. Dosaggio zero.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 83/100
La cantina · Artigiani Tenuta Vitivinicola Croci

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