Prosecco Extra Dry DOC “Miol” 2024 - Bortolomiol
Bortolomiol

Prosecco Extra Dry DOC “Miol” 2024 - Bortolomiol

9,00 €
  • In pronta consegna (fino a 7 prodotti)
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Prosecco DOC
  • Vitigno: glera 100%
  • Alcol: 11%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 87pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Alla vista ha un colore giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Il naso è dominato da leggeri sentori fruttati e floreali. Al palato è vivace, scorrevole, ben equilibrato in ogni sua componente.

Abbinamenti

Perfetto per l’aperitivo, dove accompagna diversi tipi di tartine e ingredienti. Ottimo con pietanze a base di pesce, si consiglia di abbinarlo anche con la carne bianca: perfetto con gli spiedini di pollo.

Prosecco Extra Dry DOC “Miol” 2024 - Bortolomiol: Perchè ci piace

Quando l’aperitivo chiama, Bortolomiol risponde: ecco il “Miol”, Prosecco Extra Dry DOC con cui l’azienda vuole andare incontro a tutti coloro che, desiderosi di provare la bollicina italiana più famosa al mondo, vogliono un prodotto semplice e diretto, destinato a un consumo rapido. Le uve di glera fermentano a temperatura controllata con lieviti selezionati in acciaio, per poi effettuare la presa di spuma e rimanere ad affinare, sempre in acciaio, per un periodo di circa 1-2 mesi. Una bottiglia onesta e sincera, che appena stappata è già finita!

Cantina

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