M. Chapoutier

Pays d’Oc Blanc "Marius" 2024 - M. Chapoutier (tappo a vite)

8,50 €

Annata: 2024
Denominazione: Pays d’Oc IGP
Vitigno: vermentino, terret
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Pizza, Torte salate

Note di degustazione

Si accende di un luminoso giallo paglierino alla vista, arricchito da richiami verdastri che si presentano soprattutto osservando il vino nell’unghia. Aperto il profilo olfattivo, dove tocchi agrumati si alternano ad altre note di frutta ben matura. Entra in bocca con un sorso vivo, snello, caratterizzato da un gusto fruttato e da una buona acidità. Chiude con un finale dotato di ottima persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per l’ora dell’aperitivo, dove la sua versatilità si fa apprezzare.

Pays d’Oc Blanc "Marius" 2024 - M. Chapoutier (tappo a vite): Perchè ci piace

Il Pays d’Oc Blanc “Marius” della cantina M. Chapoutier è stato concepito per essere un bianco in cui la freschezza dev’essere il biglietto da visita più importante. Si è scelto così di produrlo partendo da due vitigni, il vermentino e il terret, ricchi di profumi varietali e capaci di regalare un sorso morbido dotato di ottima acidità. La vinificazione avviene separatamente in acciaio a basse temperature, e dopo la fase di blending il vino rimane qualche mese a maturare in vasche d’acciaio, sino a quando non è ritenuto pronto per venire imbottigliato. Un’etichetta elegante, ben bilanciata, in cui si apprezza una beva rinfrescante capace di essere di compagnia in ogni momento.

Cantina

“Una filosofia secondo la quale i vigneti vengono condotti rispettando al massimo il terroir e l’equilibrio dell’ecosistema, per arrivare a produrre vini che si possono riassumere solamente con due termini: pazienza e audacia”. È questo che, più o meno, sentirete ... vai alla scheda della cantina

Pays d’Oc Blanc "Marius" 2024 - M. Chapoutier (tappo a vite)

Note di degustazione

Abbinamenti

Pays d’Oc Blanc "Marius" 2024 - M. Chapoutier (tappo a vite): Perchè ci piace

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